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El secreto de las ostras para protegerse

  Sabemos que las ostras son realmente difíciles de abrir. Algunos lo intentan con todo tipo de objetos y procedimientos: pinzas, martillos, cuchillos inadecuados, pero la verdad es que la ostra tiene un secreto para evitar ser ingerida por nosotros. Este delicioso molusco altamente cotizado por la gastronomía, tiene tanta fuerza en sus músculos como […]

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