Los secretos y beneficios de la zanahoria para protegerte contra el cáncer.
El poder de la zanahoria y sus secretos
La zanahoria data de hace miles de años, en tierras de la que hoy es Afganistán donde en sus orígenes presentaban unos colores que nada tienen que ver con el color anaranjado de la actualidad. No es hasta el siglo XVII cuando esta hortaliza cobra los colores a lo que nos tiene acostumbrados. El secreto y poder de la zanahoria reside en su poder antioxidante el cual favorece la reducción de radicales libres de nuestro organismo, actuando a modo de anti cancerígeno.
Así que si recuerdas al conejito de Bugs Bunny comiendo zanahorias piensa que detrás de todo ello hay siempre un mensaje subliminal muy positivo en el que la preciada hortaliza no solo es pasto de personajes de Disney , que además de sentar un buen recuerdo en el acervo del inconsciente colectivo tiene propiedades y beneficios que quizás te interese conocer.
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- Fortalece los dientes si la comes cruda
- Debido a su alto contenido en vitamina A fortalece las uñas y el cabello
- Mejoran la calidad de la leche materna debido al betacoroteno y la mencionada vitamina A
- Favorece la restauración de nervios y vigoriza tu mente cuando estas cansado, ya que posee mucho potasio y fósforo.
- Es buena para la vista
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http://elpais.com/elpais/2014/07/21/buenavida/1405934369_335839.html
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